Beschrijving
Dit is een paddenstoel die groeit op hout en in dit geval op speciaal geselecteerd zaagmeel. Door de kruidige smaak is deze paddenstoel speciaal geschikt voor oosterse gerechten, met name roerbakgerechten. Tevens kan de paddenstoel gedroogd worden na de teelt en is daarom zeer lang houdbaar. Achter glas kweken omdat deze paddenstoel licht nodig heeft om te kunnen groeien.