Beschrijving
Emulgator in een handige fles met klepdop, zuinig in gebruik. Makkelijk oplossen van een olie of butter in water. Hierdoor 'breekt' een mengsel niet in een vet- en waterfase. Ideaal om zelf mengsels mee te maken van olie, butters en waterachtige vloeistoffen. Zeer geschikt mengen van natuurlijke oliën en butters en water. Hierdoor is het mogelijk om van een olie een waterige sprayvloeistof te maken of een crème van een butter. Daarnaast zorgt deze emulgator ervoor dat een mengsel wat stabieler blijft en soms iets dikker, stroperiger wordt.
Deze emulgator is op basis van sorbitol. Het is geen product dat door ons of onder ons toezicht is geproduceerd, wij kopen het in en hebben het in ons assortiment omdat het een ideale emulgator is om emulsies, smeersels en water-olie mengsels, te maken voor natuurlijke, etherische oliën en butters.
Onze emulgator heeft een zwakke, olieachtige geur en is helder, lichtgeel van kleur. Bij lagere temperaturen kan de emulgator wat stroperiger worden.
Gebruik emulgator
De gewenste hoeveelheid emulgator eerst mengen met de vetfase, zoals de butter of olie, vervolgens dit mengsel toevoegen aan de waterige vloeistof en goed roeren.
De hoeveelheid emulgator kan per olie wisselen en is een kwestie van proberen. Verhoudingen kunnen ook wisselen aangezien onbewerkte, natuurlijke oliën, butters per batch soms andere eigenschappen hebben. Meestal is een mengverhouding van 9 delen Olie/Butter (90%) en 1 deel Emulgator (10%) prima om mee te beginnen.
Onze emulgator is een olie in water emulgator (O/W). Dat wil zeggen dat de olie moleculen worden omringt door water moleculen en de olie dus oplost in de waterige vloeistof.
De chemische naam is Polyoxyethylene (20) sorbitan trioleate. Deze emulgator bevat geen alcohol of conserveringsmiddelen.
De informatie zoals weergegeven over onze producten is naar beste weten en met de grootste zorg samengesteld. De samenstellers aanvaarden echter geen aansprakelijkheid voor eventuele schade die bij toepassing, gebruik of misbruik van de informatie en/of producten kan ontstaan. De verzamelde informatie is gebaseerd op studies en experimenten van gebruikers verspreid over de hele wereld en is afkomstig van diverse literatuurbronnen en is uitdrukkelijk alleen bedoeld ter informatie. Wij garanderen en claimen niet dat onze producten hetzelfde effect zullen hebben in alle voorkomende, of vergelijkbare gevallen. BeriVita producten zijn alleen bestemd voor uitwendig gebruik tenzij uitdrukkelijk anders aangegeven. Zoals met elk natuurproduct, dienen ook BeriVita (huid-) producten vooraf getest te worden op klein gedeelte van de huid en direct te worden gestopt wanneer zich problemen voordoen. In incidentele gevallen kan het gebruik tot onverwachte allergische reacties leiden. Bij twijfel wordt het daarbij altijd aanbevolen om een arts te raadplegen. Onze producten zijn natuurproducten, daardoor kan het product per batch variëren. De geleverde natuurproducten kunnen mogelijke geur- en kleurverschillen geven ten opzichte van eerdere leveringen. Het product kan per batch verschillen van kleur en er kunnen lichte vlokken/residu in het product aanwezig zijn. Dit is omdat het een natuurproduct is. Zeker bij koudere temperaturen is deze vlok-vorming soms sneller zichtbaar. Door een beetje met de hand te verwarmen, verdwijnt dat meestal snel weer.