Beschrijving
ViniTurbo is een combinatie van edele wijngist en een speciaal ontwikkeld medium voor de snelle fermentatie van druiven- en fruitmost.
- Wijnen in 1 maand - het Viniturbo-mengsel zorgt voor een snelle gisting, zodat uw wijn na een maand klaar is.
- Sterke wijnen tot 17% - geselecteerde wijngist en een speciaal samengestelde voedingsstof zorgen voor een hoge vergisting tot 17%.
- Voor witte, rosé en rode wijnen - Viniturbo kan worden gebruikt bij het bereiden van elk type druiven- of fruitwijn.
- Voor een batch van 25 liter is één zakje Viniturbo-gist voldoende om 25 liter van de batch te bereiden.
- Aanbevolen fermentatietemperatuur 20-27°C - de optimale bedrijfstemperatuur van de gist is een voorwaarde voor een snelle fermentatie.
Als je wijn wilt maken maar bang bent voor het lange wachten op het eindresultaat, dan is Viniturbo iets voor jou. Het is een mengsel van edele wijngisten en speciaal geselecteerde voedingsstoffen, waardoor u al na 4 weken kunt genieten van uw zelfgemaakte wijn. Viniturbo kan worden gebruikt voor witte, rosé en rode wijnen. Voor druiven- en fruitwijnen. Afhankelijk van de toegevoegde suiker kan de afgewerkte wijn tot 17% alcohol bevatten.
Het zakje is voldoende om 25 liter van het mengsel te bereiden, waarvoor de optimale fermentatietemperatuur tussen 20 en 27⁰C ligt.
Hoe te gebruiken:
Giet de inhoud van het sachet in 100 ml water met een temperatuur van maximaal 30°C en meng grondig. Giet na 30 minuten alles in de wijnkan. Fermenteer bij een temperatuur van 20-27°C gedurende 3-4 weken totdat de uitstoot van CO 2 stopt en het product helder wordt. De resulterende wijn kan bedoeld zijn voor directe consumptie of rijping.
Ingrediënten:
wijngist [S. cerevisiae gist, emulgator: sorbitolmonostearaat], diammoniumwaterstoffosfaat, vitamine B1 (thiaminehydrochloride)
Let op:
gebruik het hele pakket voor één batch.
Grote van het zakje:
lengte 12 cm
breedte ca. 0,5 cm
hoogte 16 cm.