Beschrijving
Dit is de vernieuwde Ravilo® WDT tool met een compact ontwerp dat maximaal 5 naalden tegelijk bevat en en een houder om hem veilig op te bergen. De bovenkant van het gereedschap wordt afgeschroefd om u toegang te geven tot de naalden die naar wens kunnen worden vervangen. De tool wordt geleverd met naalden van 50 x 0,35 mm. Dit de ideale allround naald dikte is die een goede balans biedt tussen ontklonteren zonder veel roeren en niet te flexibel zijn. Waarnodig kan de tool uit elkaar geschroeft worden om hem te reinigen of de naalden waarnodig te vervangen.
- Fijn gereedschap: deze WDT Distribution tool is een uitstekend en fijn gereedschap voor het verdelen van de koffie in je portefilter of percolator.
- Gelijkmatig en efficiënt roeren: Door de 5 naalden met goede spreiding kun je gemakkelijk en gelijkmatig roeren en verdelen.
- Materiaal: Duurzaam kunstof en RVS
- Ergonomisch design: Het ontwerp is gemakkelijk vast te pakken, en valt eenvoudig in de standaart om hem op te bergen.
- Afmetingen: 86,5 x 17,5 mm.
De Weiss Distribution Technique is een methode van koffie puck prep waarbij je dunne naalden gebruikt om je malingen gelijkmatig over je puck te verdelen. Na het malen van de koffie in het portafilter kunnen klonten ontstaan in de maling. Met de naalden in de Ravilo® WDT tool kunnen deze klonten gebroken worden en de maling gelijkmatig verdeeld worden. Het wordt vooral gedaan voor het zetten van espresso om channeling te verminderen en je koffie beter te extraheren. Dit kan vooral handig zijn voor bonenmaler die de neiging hebben om samen te klonteren wanneer ze malen, maar het helpt ook de distributie, zelfs als je maler niet bijzonder klompgevoelig is.
Ontworpen en geproduceerd in Nederland.
Productie methode: 3D Printen
Materiaal: PLA