Eten En Zo

Beschrijving

Doordeweeks moet er domweg gegeten worden. Gezond, vers, lekker, maar vooral ook snel. Een pasta met chilipepertjes en knoflook, of een stokbroodje met entrecote en mosterdmayo staan binnen een kwartier op tafel. Daar is niets mis mee. Maar in het weekeinde, wanneer stress en tijd geen rol spelen, is uitgebreid koken juist heerlijk. Dan heb je eindelijk de tijd om na te denken over wat je wilt eten, over waar je de lekkerste spullen kunt halen en over hoe integer die zijn. En dan heb je de rust om – puur voor de lol – je eigen brood te bakken en vrienden uit te nodigen voor een klassieke coq au vin. Janneke Vreugdenhil schrijft dagelijks in nrc.next over zowel die snelle als die langzamere, aandachtige keuken. Haar beste recepten en mooiste verhalen zijn gebundeld in dit boek. De recepten zijn puur en praktisch – met nuttige informatie en handige boodschappenlijstjes – de verhalen inspirerend, persoonlijk en geestig. Eten enzo is meer dan een kookboek. Eten enzo staat voor meer koken in minder tijd, en af en toe de tijd nemen om echt te genieten.

€ 17,95
Op voorraad. Nu besteld, donderdag in huis
Nieuw: (vanberloboeken)
EAN: 9789085104346
Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
30 november 2007
Aantal pagina's
273
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties